Abbonamenti CSA

ABBONAMENTI CSA

La nostra volontà è quella di creare biodiversità nel territorio in cui ci troviamo e di avvicinare il coltivatore al consumatore, fornendo relazioni umane e prodotti naturali di alta qualità, lontano dal circuito della grande distribuzione.

VOI potrete aiutarci facendo parte del nostro grande progetto, acquistando tramite abbonamenti CSA

Cos'è l'abbonamento CSA?

CSA (Community Supported Agricolture) che tradotto significa “Agricoltura supportata dalla Comunità” è un sistema di acquisto diretto dei prodotti presso piccole aziende agricole locali dove tra chi acquista e chi produce si instaura una relazione di fiducia e supporto.

Prende origine trent'anni fa in Giappone con il nome di Teikai (cooperazione), poi si estende in Europa (Svizzera e Germania) ed infine negli USA ed in Canada.

La CSA ha come scopo quello di:

• mettere in comunicazione diretta i produttori ed i consumatori

• instaurare una relazione responsabile tra le persone ed il cibo che mangiano

• favorire le piccole aziende agricole locali

• sviluppare un senso di appartenenza al proprio territorio

• incoraggiare una corretta gestione delle risorse naturali

• celebrare le conoscenze e le esperienze dei coltivatori che lavorano in piccole aziende

• predisposizione dei consumatori ad accettare dei prodotti con piccole e naturali imperfezioni

I vantaggi per te che effettui l'abbonamento CSA saranno:

• riceverai settimanalmente prodotti sani e appena raccolti, coltivati nel completo rispetto dell'ambiente

• rapporto diretto con noi che produciamo

• precedenza sulla disponibilità del raccolto

• prezzo fisso per tutta la stagione

• sarai parte di un grande progetto all'interno del tuo territorio

Per noi che coltiviamo, l'abbonamento sarà utile a:

• migliorare la programmazione annuale delle colture in base alle richieste

• limitare quindi al minimo lo sperpero di produzione agricola

• coprire le spese iniziali di semine, piantine, trapianti, irrigazione e manutenzione dei nostri attrezzi manuali

• far fronte ad eventuali danni causati da eventi atmosferici non previsti

• potervi offrire un servizio sempre migliore

• far parte di una comunità

Questo sistema di condivisione del rischio ha la capacità di rendere l'agricoltura su piccola scala più economicamente sostenibile e di dare un maggiore controllo ai consumatori sul cibo che consumano.

COSA PROPONIAMO

L'abbonamento prevede la fornitura di una cassetta settimanale (indicativamente da Maggio a Novembre, a seconda della produzione) di verdure fresche ed appena raccolte.

Riceverai la lista di tutti i prodotti previsti per l'anno, con la possibilità di segnalare ciò che non vorrai mai trovare nelle cassette.

ABBONAMENTO e DURATA

• STAGIONE COMPLETA primavera/autunno da 24 settimane dal 14/5/2021 al 13/11/2021
  cassetta da 3 kg € 249,00
  cassetta da 6 kg € 460,00

• MEZZA STAGIONE primavera/estate da 12 settimane dal 14/5/2021 al 7/8/2021 oppure estate/autunno dal 3/9/2021 al 13/11/2021
  cassetta da 3 kg € 133,00
  cassetta da 6 kg € 250,00

• BIMESTRALE da 8 settimane consecutive
  cassetta da 3 kg € 98,00
  cassetta da 6 kg € 177,00

Le cassette conterranno dai 5 agli 8 prodotti misti per avere una buona varietà equamente distribuiti in peso. Le consegne saranno sospese dal 8/8/2021 al 2/9/2021 per permetterci di organizzare la produzione autunnale.

RITIRO

Le cassette potranno essere ritirate il venerdì e il sabato presso la nostra Azienda, in Stradello Cantone 20 a Sozzigalli - 41019 Soliera (MO) durante l'orario di apertura.

Per chi abita fuori zona sarà valutata la consegna a domicilio, in base alla distanza ed al numero di cassette.

Al momento del ritiro delle cassette, troverete sempre aperto anche il mercato al dettaglio, dove potrete fare ulteriori acquisti integrativi.

Vi garantiamo che non perderete nessuna cassetta, anche in caso di assenza per periodi di ferie o per qualsiasi altra necessità. Potrete recuperarle con consegne personalizzate al di fuori del calendario previsto.

Se siete referenti di un gruppo GAS oppure di un certo numero di famiglie, valuteremo insieme a voi se creare un giorno di consegna apposito in un luogo più comodo rispetto alle vostre esigenze.

ADESIONE

• inviate una mail indicandoci i vostri dati (nome, cognome, indirizzo di residenza, codice fiscale e tipologia dell'abbonamento scelto)

• vi spediremo via mail la ricevuta, con indicati i riferimenti per versare la quota di iscrizione

• versare la quota pattuita tramite bonifico bancario; specificando nome, cognome, tipologia di abbonamento scelto e n. ricevuta.